Nombre:Nº-Lista:
📄 Ficha Didáctica: Misión El Sistema Digestivo
📷 Juega la misión en tu teléfono
🎯 Objetivos de Aprendizaje
- Comprender qué es la nutrición y qué sistema se encarga de ella.
- Reconocer los cinco grupos de nutrientes y para qué sirven.
- Explicar las cuatro etapas de la digestión.
- Identificar el recorrido y los órganos del tubo digestivo.
- Conocer las glándulas anexas y su función.
- Practicar hábitos de alimentación saludable e higiene.
🍎 1. ¿Qué es la nutrición?
La nutrición es el proceso por el que el cuerpo toma los alimentos, los transforma y aprovecha para obtener energía y los materiales que necesita para crecer, moverse y repararse. El encargado de esta tarea es el sistema digestivo.
🍎 Dato clave: no es lo mismo alimentarse que nutrirse.
Alimentarse es comer (acto voluntario); nutrirse es lo que hace el cuerpo por
dentro con esos alimentos (proceso involuntario).
💡 Idea clave: el tubo digestivo mide unos 9 metros. El alimento
hace un largo viaje por él y, al final, el cuerpo aprovecha los nutrientes y desecha lo que no sirve.
🧩 Truco para el recorrido: «Bo-Es-Es-In-In»: Boca, Esófago,
Estómago, Intestino delgado, Intestino grueso (y al final, el ano).
🥗 Mini-demostración: los cinco grupos de nutrientes
Cada nutriente cumple una función en el cuerpo
⚡CarbohidratosDan ENERGÍA rápida (maíz, arroz, tortilla).
🧱ProteínasCONSTRUYEN y reparan (frijol, huevo, carne).
🍊Grasas, vitaminas, minerales y aguaReservan energía, REGULAN y protegen.
✅ Una buena alimentación combina todos los grupos, en su justa medida.
M.E.T.A.S · Ficha Didáctica · El Sistema DigestivoPágina 1
🔄 2. Las cuatro etapas de la digestión
El aparato digestivo transforma el alimento en cuatro pasos:
1🍽️ IngestiónEntra el alimento por la boca.
2🔄 DigestiónSe deshace en nutrientes.
3🩸 AbsorciónLos nutrientes pasan a la sangre.
4🧻 EgestiónSale como heces lo que sobra.
🛤️ 3. El recorrido del alimento
El alimento viaja por el tubo digestivo en este orden:
🛤️ Recorrido: Boca → Esófago → Estómago →
Intestino delgado → Intestino grueso → Ano. El intestino delgado es el más largo
(unos 6 metros).
🫃 4. Los órganos y las glándulas
| Órgano | ¿Qué hace? |
|---|---|
| 👄 Boca | Mastica (dientes) y ensaliva; forma el bolo alimenticio. |
| 🫙 Esófago | Transporta el bolo hasta el estómago. |
| 🫃 Estómago | Mezcla el alimento con jugos gástricos (forma el quimo). |
| 🌀 Intestino delgado | Termina la digestión y absorbe los nutrientes a la sangre. |
| 🧻 Intestino grueso | Absorbe el agua y forma las heces. |
💡 Glándulas anexas: las glándulas salivales (saliva), el
hígado (bilis, para las grasas) y el páncreas (jugo pancreático) fabrican
jugos que ayudan a digerir. El alimento no pasa por dentro de ellas.
M.E.T.A.S · Ficha Didáctica · El Sistema DigestivoPágina 2
🥗 5. Alimentación saludable e higiene
Para nutrirnos bien debemos comer variado y equilibrado y cuidar la higiene:
| Hábito saludable | ¿Por qué? |
|---|---|
| 🍎 Come frutas y verduras | Aportan vitaminas, minerales y fibra. |
| 🌽 Suficientes carbohidratos y proteínas | Maíz y arroz dan energía; frijol y huevo construyen el cuerpo. |
| 🧼 Lávate las manos antes de comer | Evita parásitos y diarrea. |
| 💧 Bebe agua y mastica bien | Facilita la digestión y evita el estreñimiento. |
| 🍟 Evita el exceso de chatarra | El azúcar y la grasa en exceso causan caries y obesidad. |
⚠️ 6. Errores comunes — ¡no caigas en ellos!
| Error | Por qué está mal | Lo correcto |
|---|---|---|
| Creer que la absorción ocurre en el estómago | Los nutrientes pasan a la sangre en el intestino delgado. | Absorción = intestino delgado ✔ |
| Decir que los carbohidratos construyen el cuerpo | Los carbohidratos dan energía. | Construir = proteínas ✔ |
| Pensar que el alimento pasa por dentro del hígado | El hígado es una glándula anexa. | Hígado = glándula anexa ✔ |
| Creer que comer solo dulces es sano | Una dieta sana es variada y equilibrada. | Comer variado ✔ |
| Comer con las manos sucias | Causa parásitos y diarrea. | Lavarse las manos ✔ |
🇭🇳 En Honduras: nuestra comida tiene todo lo que el cuerpo necesita. El
maíz (tortilla) y el arroz dan energía; el frijol y el
huevo aportan proteínas; el aguacate tiene grasas buenas; y las
frutas (mango, banano, naranja) dan vitaminas. Una buena plato típico con
tortilla, frijol, huevo y aguacate es muy nutritivo. ¡Cuida tu alimentación y tu higiene! 🌽💚
M.E.T.A.S · Ficha Didáctica · El Sistema DigestivoPágina 3
✍️ 7. ¡Ponte a Prueba! Actividades
I. Completa los espacios (Valor: 10 puntos c/u)
- El sistema transforma los alimentos en nutrientes.
- Los dan energía rápida al cuerpo (maíz, arroz).
- Las construyen y reparan el cuerpo (frijol, huevo).
- La digestión empieza en la .
- El mezcla el alimento con jugos gástricos.
- Los nutrientes pasan a la sangre en el intestino .
- El fabrica la bilis para digerir las grasas.
- La primera etapa de la digestión es la .
- El paso de los nutrientes a la sangre se llama .
- Antes de comer debemos las manos.
II. Verdadero o Falso (Valor: 10 puntos c/u)
- ____ La nutrición es el proceso por el que el cuerpo aprovecha los alimentos.
- ____ Los carbohidratos sirven sobre todo para construir el cuerpo.
- ____ Las proteínas construyen y reparan el cuerpo.
- ____ La digestión empieza en la boca.
- ____ Los nutrientes pasan a la sangre en el intestino grueso.
- ____ El hígado fabrica la bilis, que ayuda a digerir las grasas.
- ____ La primera etapa de la digestión es la absorción.
- ____ Lavarse las manos antes de comer ayuda a evitar enfermedades.
- ____ El hígado y el páncreas son glándulas anexas.
- ____ Comer mucha comida chatarra es bueno para la salud.
M.E.T.A.S · Ficha Didáctica · El Sistema DigestivoPágina 4
III. Selección múltiple (Valor: 10 puntos c/u) — Encierra en un círculo la letra correcta.
1¿Qué sistema del cuerpo transforma los alimentos?
a el nervioso
b el digestivo
c el respiratorio
d el óseo
2¿Qué nutriente da energía rápida?
a las proteínas
b las grasas
c los carbohidratos
d el agua
3¿Qué nutriente construye y repara el cuerpo?
a los carbohidratos
b las proteínas
c las grasas
d las vitaminas
4¿En qué órgano EMPIEZA la digestión?
a el estómago
b la boca
c el esófago
d el hígado
5¿En qué órgano se mezcla el alimento con jugos gástricos?
a la boca
b el esófago
c el estómago
d el hígado
6¿En qué órgano pasan los nutrientes a la sangre?
a el estómago
b el intestino delgado
c el intestino grueso
d la boca
7¿Qué glándula fabrica la bilis?
a el páncreas
b el hígado
c el estómago
d las salivales
8¿Qué órgano absorbe el agua y forma las heces?
a el intestino delgado
b el estómago
c el intestino grueso
d el esófago
9¿Cuál es la PRIMERA etapa de la digestión?
a la absorción
b la digestión
c la ingestión
d la egestión
10¿Qué debemos hacer antes de comer para evitar enfermedades?
a correr
b lavarnos las manos
c dormir
d ver televisión
M.E.T.A.S · Ficha Didáctica · El Sistema DigestivoPágina 5
IV. Relaciona (Pareados) (Valor: 10 puntos c/u) — Escribe en la línea la letra de la Columna B que corresponde.
| Columna A | Columna B |
|---|---|
| 1. ____ Nutrición | A. Mezcla el alimento con jugos gástricos |
| 2. ____ Carbohidratos | B. Primera etapa: entra el alimento |
| 3. ____ Proteínas | C. Nutriente que da energía rápida |
| 4. ____ Boca | D. Órgano donde empieza la digestión |
| 5. ____ Estómago | E. Ayuda a digerir las grasas |
| 6. ____ Intestino delgado | F. Aprovechar los alimentos para obtener energía |
| 7. ____ Hígado | G. Glándula que fabrica la bilis |
| 8. ____ Absorción | H. Absorbe los nutrientes a la sangre |
| 9. ____ Bilis | I. Nutriente que construye y repara el cuerpo |
| 10. ____ Ingestión | J. Paso de los nutrientes a la sangre |
🏅 ¡Felicidades! Has completado la Misión El Sistema Digestivo. Ahora sabes cómo tu cuerpo aprovecha
los alimentos: conoces los cinco grupos de nutrientes, las cuatro etapas de la digestión, el recorrido del
alimento por la boca, el esófago, el estómago y los intestinos, y el papel de glándulas como el hígado. Y lo
más importante: sabes cómo alimentarte de forma saludable y con higiene. ¡Cuida tu cuerpo! 🍎💪
📏 Rúbrica de Evaluación
| Actividad | Lugar | Valor | Nota obtenida | Observación |
|---|---|---|---|---|
| Copió los contenidos de este material en su cuaderno de Ciencias Naturales. | Tarea en el hogar | 100 | ||
| Resolvió la sección «Ponte a Prueba» directamente en esta ficha. | Tarea en el aula, un día antes del examen | 100 | ||
| Dibujó y rotuló el aparato digestivo con sus órganos en su cuaderno. | Tarea en el aula | 100 | ||
| Prueba impresa realizada en el aula. | Evaluación en el aula | 100 | ||
| Promedio nota final → | % | |||
Recuerde que ya aprendió a sacar el promedio: sume el total del valor obtenido y divídalo entre cuatro. El resultado será su nota final. Perderá puntos si no completa el trabajo, si su letra no es legible o si escribe con faltas de ortografía.
M.E.T.A.S · Ficha Didáctica · El Sistema DigestivoPágina 6
✅ Pauta de Respuestas — Hoja del Docente
Esta hoja se imprime suelta: es solo para el docente o para la autoevaluación guiada.
I. Completar: 1. digestivo 2. carbohidratos 3. proteínas 4. boca 5. estómago 6. delgado 7. hígado 8. ingestión 9. absorción 10. lavarnos
II. Verdadero o Falso: 1V, 2F, 3V, 4V, 5F, 6V, 7F, 8V, 9V, 10F
III. Selección múltiple: 1b, 2c, 3b, 4b, 5c, 6b, 7b, 8c, 9c, 10b
IV. Pareados: 1F, 2C, 3I, 4D, 5A, 6H, 7G, 8J, 9E, 10B
Nota para el docente: esta ficha está basada en el contenido interactivo de la plataforma M.E.T.A.S
«Misión El Sistema Digestivo» (Educación Básica). Puede utilizarse como guía de estudio impresa o digital antes de la
evaluación final. Incluye todos los conceptos evaluados en la plataforma (completar, V/F, selección múltiple,
pareados) y puede complementarse con el dibujo rotulado del aparato digestivo, el modelado de sus órganos con
plastilina, la elaboración de un menú saludable y de un cartel sobre hábitos de higiene y alimentación, y la
clasificación de alimentos locales según el nutriente que aportan. Etapa 3 de la Ruta del Cuerpo. La misión
interactiva (código QR de la portada) permite al estudiante practicar con retroalimentación inmediata antes de
resolver esta ficha.
M.E.T.A.S · Ficha Didáctica · El Sistema Digestivo · Hoja del DocentePágina 7